Fransa'nın gıda güvenliği ajansı ANSES'in yeni araştırması şok edici bir sonuç ortaya koydu: Cam şişelerdeki içeceklerde, plastik şişelere göre daha fazla mikroplastik tespit edildi. Bu beklenmedik bulgu, mikroplastik kirliliğinin kapsamını gözler önüne seriyor ve daha fazla araştırmanın gerekliliğini vurguluyor. Araştırma, Fransa'da satılan çeşitli içeceklerdeki mikroplastik miktarlarını ve şişe türüne göre değişimini inceledi.

Şaşırtıcı Sonuçlar: Cam Şişeler Önde

ANSES araştırma direktörü Guillaume Duflos'un AFP'ye yaptığı açıklamaya göre, cam şişelerde satılan gazlı içecekler, limonatalar, buzlu çaylar ve biralarda litre başına ortalama 100 mikroplastik parçacık bulundu. Bu rakam, plastik şişelerdeki veya metal kutulardaki miktarın 5 ila 50 katı arasında değişiyor. Araştırmacılar, mikroplastiklerin camdan değil, şişe kapaklarının dış yüzeyindeki boyadan kaynaklandığını tespit etti. Boyanın rengi, şekli ve polimer yapısı, örneklerdeki mikroplastiklerle birebir örtüşüyordu. Şişe kapaklarındaki minik çiziklerin sürtünmeyle mikroplastik yayılmasına neden olduğu belirtildi. Su örneklerinde ise tüm şişe türlerinde mikroplastik oranı görece düşük çıktı. Cam şişelerde litre başına 4.5, plastik şişelerde ise 1.6 parçacık tespit edildi. Gazlı içeceklerde ise litre başına 30, limonatalarda 40, birada ise 60 mikroplastik parçacık tespit edilmiştir. Bu sonuçlar, mikroplastik kirliliğinin düşünülenden daha yaygın olduğunu gösteriyor.

Sağlık Riskleri ve Önlemler

ANSES, şu anda mikroplastiklerin insanlar için ne kadarının toksik olduğunu gösteren kesin bir referans olmadığını vurguluyor. Bu nedenle, açıklanan oranların sağlık açısından risk oluşturup oluşturmadığı henüz net değil. Ancak, mikroplastiklerin uzun vadeli etkileri konusunda endişeler mevcut. İçecek üreticilerinin, şişe kapaklarında basit temizlik yöntemleri uygulayarak bu kirliliği azaltabileceği belirtiliyor. ANSES'in denediği bir yöntem, kapakların önce hava üflenerek, ardından su ve alkolle temizlenmesini içeriyordu ve bu yöntem mikroplastik bulaşmasını %60 oranında azalttı. Bu durum, üreticilerin sorumluluğunu ve önlem alma gerekliliğini vurguluyor. Daha fazla araştırma, mikroplastiklerin sağlık etkileri ve bu kirliliği azaltmak için daha etkin yöntemler üzerine odaklanmalıdır.

Araştırmanın Yayınlanması ve Önemi

Araştırmanın bulguları, hakemli bilimsel dergi Journal of Food Composition and Analysis’te yayınlandı. Bu yayın, mikroplastik kirliliği konusundaki farkındalığı artırmaya ve daha kapsamlı araştırmalara yol açmaya yardımcı olabilir. Sonuçlar, sağlık endişelerini gündeme getirirken, içecek endüstrisinin mikroplastik kirliliği ile mücadele etmek için sorumluluk alması gerektiğini göstermektedir. Gelecekte yapılacak çalışmalar, içecek ambalajı ve mikroplastik bulaşması arasında daha net bir ilişki kurmayı hedeflemelidir.